Bezglutenowe wrapy z siemieniem lnianym

Czas przygotowania: 15 minut + czas smażenia

Poziom trudności: Łatwe

Czego potrzebujesz:

  • 400 g Koncentratu Mąki Pierogowo - Makaronowej Kucharz Mix Balviten
  • 4 łyżki mielonego siemienia lnianego
  • 350 ml wody
  • 50 ml wrzątku
  • 80 ml oleju
  • sól

Receptura:

Siemię lniane zalej wrzątkiem i zostaw do wystudzenia. W dużej misce wymieszaj Koncentrat Kucharz Mix z solą. Dodaj przygotowane siemię, olej i wymieszaj. Dolej stopniowo ok. 350 ml wody i dokładnie wymieszaj, uważając by nie powstały grudki. Konsystencja ciasta powinna być gęstsza niż na klasyczne naleśniki. Masę nakładaj łyżką wazową na rozgrzaną teflonową patelnię. Smaż z obu stron na złoty kolor.


Porady Balviten:

Wrapy to doskonały sposób nie tylko na szybki obiad, ale przede wszystkim na urozmaicenie naszych i dziecięcych lunch boxów. Wystarczy kilka minut, ulubione składniki, garść warzyw, a do tego podbijający smak sos, np. wegańskie pesto i pyszna przekąska w pracy lub szkole gotowa. Dodatek siemienia lnianego to źródło nienasyconych kwasów tłuszczonych i błonnika niezbędnego do prawidłowej pracy układu pokarmowego.

Ciekawostki:

Początek popularności wrapów przypada na lata 90. XX wieku, gdy w Kalifornii kuchnia meksykańska zyskała znaczenie. Wszystko zaczęło się od wypełnionego mięsem mielonym i pikantnym sosem burrito, a także rożnych rodzajów tortilli. Odmian płaskiego chlebka wypełnionego rozmaitymi farszami jest również wiele w kuchniach greckiej, arabskiej (pita) czy ormiańskiej (lawasz).

Tworzenie sklepów internetowych

Wszelkie Prawa Zastrzeżone 2018. Balviten.com

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl