Balviten gibt Ratschläge

 

Nockerln, schlesische Klöße, Kartoffelklöße

Die Produkte sind verbrauchsfertig (gekocht). Wichtiger Hinweis. Diese Produkte sollen nicht eingefroren werden, weil sie nach der Einfrierung organoleptische Eigenschaften verlieren und zerkochen können.

Wie soll das Produkt vorbereitet werden:

1.         Das Produkt z. B. Nockerln in kochendes gesalzenes Wasser geben.  Ca. 2 Minuten kochen.  Abgießen, nach Belieben mit Sauce oder süß servieren.  Kartoffelklöße ca. 3 Minuten, schlesische Klöße 2,5 Minuten kochen.

2.         Am einfachsten ist es, das Produkt (Nockerln, schlesische Klöße oder Kartoffelklöße) auf einen Teller legen, mit der früher vorbereiteten Sauce begießen und in Mikrowelle ca. 4 Minuten aufwärmen.

3.         Wir können auch z. B. Nockerln auf Fett mit Zwiebeln oder auf Butter mit Zucker anbraten.

Wir empfehlen  und  wünschen Ihnen guten Appetit.

Nudeln

Kochen. Bitte nicht vergessen, um 100 g Nudeln zu kochen, muss 1 Liter leicht gesalzenes Wasser mit einem Löffel Öl aufgekocht werden.  Um ein Nudelnpackung (250 g) zu kochen, müssen wir also 2,5 Liter leicht gesalztes Wasser mit 3 Löffeln Öl aufkochen.  Wasser ist gut gesalzt, wenn wir 10 Gramm Salz in 1 Liter Wasser geben (also 25 g für 2,5 Liter Wasser).

Kochdauer für Balviten-Nudeln:

1.         Winzige Nudeln wie dünne Fäden sollen kürzer gekocht werden, d. h. circa 5 Minuten

2.         Dicke Fäden 5 - 6 Minuten

3.         Bänder - 5 - 6 Minuten

4.         Spaghetti - 6 - 7 Minuten

5.         Röhrchen - 10 - 11 Minuten

 

Brotauffrischung

Weise 1. Auffrischung in der Mikrowelle.

Diese Weise ist sehr praktisch, es muss aber dabei auf die Auffrischungsdauer geachtet werden, da wir einen umgekehrten Effekt als den bestrebten erzielen können.

Kaiserbrötchen, Krakauer Stange, "Jaśki"-Brötchen, Krakauer Baguette auffrischen. Bevor die Brötchen in die Mikrowelle gelegt werden,  sollen sie leicht mit Wasser befeuchtet und sofort in die Mikrowelle für circa 40 Sekunden gelegt werden (die Auffrischungszeit hängt von der einstellten Stärke der Mikrowelle ab und kann zwischen 30 und 60 Sekunden betragen).

Weise 2. Brotauffrischung mit Dampf.

Das  ist natürlich die beste Auffrischungsweise.  Diese Methode ist ähnlich wie das Backen von Brötchen mit Dampf.

Weise 3. Brotauffrischung in Toaster.

Diese Weise bedarf nur der Einstellung der entsprechenden Backzeit am Toaster.

Wir möchten Ihnen darauf hinweisen, dass unsere Produkte dank der innovativen und modernen Technologie sogar nach einem Monat nach dem Herstellungsdatum ohne Auffrischung konsumiert werden können.